お知らせ

お知らせです！来月の１２月１４日から２０日
大阪の梅田阪神百貨店に出店します。
便利な場所ですので是非のぞいてみてください。
７階の催し場です。

一番の新作はこのバックです。
国産で使いやすい形、
紋付の時にも、小紋のような普段着にも持っていただけます。
他にもモチロン着物に帯や他のバックもあります。

松永桂子お料理教室

今月も行ってきました。
お料理です。

帆立貝柱とキュウイのサラダ仕立て


鯛のポアレ


ポーク辛子ソース


クリスマスリースパイ

プエルトリコの担当は帆立の霜降りとマリネ、マヨネーズソース。ポークをソテーしてディアブルソース用グレービー取るのと、ルー作り。
先生のお料理修行時代のお話を聞きました。
来月はおせち料理です。

今日の雄介さん

お知らせです。
来月の１２月９日から、
上京区の京都ブライトンホテルで
小品が展示されます。
お料理の美味しいホテルです。
雄介さんの作品、
是非見に行って下さい。
３点か４点出品します。
全て新作で、サイズが今までにない寸法です。

マンゴー

この間のマンゴー芽が出ました。


土に埋めました。
これから寒くなるので
心配。

BYプエルトリコ